Ile kalorii ma gofr? Kcal i składniki odżywcze

Delikatne, chrupiące i pełne smaku gofry można znaleźć na ulicach miast, w kawiarniach czy też przygotować samodzielnie. Ich uniwersalność sprawia, że można je podawać zarówno na słodko, jak i na słono. Ile kalorii ma gofr i jakie wartości odżywcze kryją się za tym smakołykiem? Sprawdźmy to!

Kalorie – gofry

Jesteś na diecie odchudzającej i chcesz wiedzieć, ile kalorii ma gofr? Odpowiedź na to pytanie zależy od składników użytych do jego przygotowania oraz od wykorzystanych dodatków. Średniej wielkości gofr, który jest przygotowany z tradycyjnych składników, takich jak mąka, mleko, jaja, cukier i masło, ma około 200-250 kalorii. 

Wpływ dodatków na kaloryczność gofrów

• Śmietana i cukier puder – te popularne dodatki mogą znacząco zwiększyć kaloryczność gofra, dodając nawet 100-150 kalorii na porcję.
• Owoce – świeże owoce, takie jak truskawki, banany czy borówki, to zdrowa, fit opcja, która nieznacznie zwiększy kaloryczność gofrów, o około 30-50 kalorii.
• Syropy i sosy – syropy klonowe czy czekoladowe mogą dodać od 50 do nawet 200 dodatkowych kalorii, dlatego warto z nich zrezygnować na rzecz jogurtu naturalnego lub domowej roboty sosu ze świeżych owoców.

Wartości odżywcze gofra

Gofr to nie tylko kalorie. Ważne jest także, jakie składniki odżywcze ma ten deser. Znajdziesz tam zarówno węglowodany, jak i białko oraz tłuszcze. Jeśli chcesz dodać więcej wartości odżywczych, to zamiast mąki pszennej, wybierz pełnoziarnistą. Możesz też zastąpić mleko napojem roślinnym – to dobra opcja dla osób z nietolerancją laktozy.

Węglowodany w gofrach

Węglowodany stanowią główną część wartości odżywczej gofrów. Średni gofr ma około 30-40 gramów węglowodanów. Głównym źródłem węglowodanów jest mąka.

Białko w gofrach

Białko to kolejny składnik odżywczy w gofrach – choć w mniejszych ilościach. Jeden gofr ma około 5-7 gramów białka, którego źródłem są jajka i mleko.

Tłuszcze w gofrach

Tłuszcze w gofrach pochodzą przede wszystkim z masła i mleka. Zawartość tłuszczów w jednym gofrze wynosi około 10-15 gramów.

Czy gofry są zdrowe?

Bez problemu możesz spożywać gofry w umiarkowanych ilościach. Tym bardziej w połączeniu ze zdrowymi i niskokalorycznymi dodatkami. Jednak regularne spożywanie gofrów – szczególnie w połączeniu z kalorycznymi dodatkami – może prowadzić do przekroczenia dobowego zapotrzebowania kalorycznego.

Co zrobić, żeby gofry były zdrowsze?

• Wybierz pełnoziarnistą mąkę – zwiększy to zawartość błonnika i składników odżywczych.
• Ogranicz cukier – zmniejszenie ilości cukru w cieście lub wybór zdrowszych słodzików pomoże zredukować kalorie.
• Zastąp masło olejem kokosowym lub roślinnym – to przykłady zdrowszych tłuszczów. Szczególnie dobrze sprawdzi się olej rzepakowy.
• Dodaj białko – można zwiększyć ilość białka, dodając jogurt grecki lub naturalny.

Gofry to smaczna przekąska, która może być częścią zdrowej diety, jeśli tylko będziesz je spożywać z umiarem. Pamiętaj, że składniki odżywcze, kalorie, węglowodany, białko i tłuszcze to kluczowe elementy, które warto uwzględnić przy przygotowywaniu i spożywaniu gofrów. Wybierając zdrowsze składniki, możesz cieszyć się tym przysmakiem bez wyrzutów sumienia.

Maczfit

Maczfit jest liderem w branży cateringu dietetycznego w Polsce. Nad posiłkami pracuje zespół wykwalifikowanych dietetyków i kucharzy, a certyfikaty i wyróżnienia potwierdzają jakość usługi. Naszą misją jest zmiana nawyków żywieniowych Polaków, co staramy się osiągnąć również poprzez publikowane przez nas treści.