Małgorzata Skiba

Dlaczego nie chudnę?

Unikasz niezdrowego jedzenia, jesz o stałych porach, regularnie uprawiasz sport, a waga wciąż wskazuje tę samą wartość? Codziennie nurtuje Cię...

12 czerwca 2018

O pojadaniu słów kilka

Współczesny sposób żywienia charakteryzuje się między innymi nieregularnością i chaotycznością spożywania posiłków. Brak śniadania, obiadu czy też kolacji, a przy...

24 kwietnia 2018

„Stare, dobre” superfoods

Niektórym termin superfoods wciąż kojarzy się głównie z egzotycznymi owocami acai, goji, sproszkowanym korzeniem maca, karobem czy spiruliną. Żeby zasłużyć...

23 marca 2018

Co (poza smakiem) sprawia, że jedzenie smakuje?

Kto próbował naszego cateringu ten wie,  że nie tylko wysoka jakość odżywcza, ale także wyśmienity smak potraw,  to cele jakie...

9 marca 2018

Mąki niezbożowe – kiedy warto po nie sięgać?

Oceniając wartość odżywczą mąki, najczęściej myślimy w kategoriach „białe” i… razowe. Ale minęły czasy, kiedy o walorach zdrowotnych mąk przesądzał...

6 marca 2018

Kilka słów o strączkach

Znane i uprawiane już od wieków, stanowiły jeden z najstarszych ludzkich pokarmów. Jednak pomimo wielu korzyści zdrowotnych, w dzisiejszych czasach...

19 lutego 2018

Niedobory pokarmowe – druga strona nadwagi i otyłości

Nadwaga i otyłość kojarzą się głównie z nadmiarem pożywienia; tymczasem jak pokazują coraz liczniejsze badania – osoby otyłe to w...

26 stycznia 2018

M jak mity żywieniowe

Media nieustannie zasypują nas dietetycznymi nowościami. Od znajomych i rodziny również co chwila możemy usłyszeć dietetyczną ciekawostkę lub dowiedzieć się,...

21 stycznia 2018

Czym skorupka… – czyli zdrowe żywienie dzieci

Odpowiednio dobrane dania w diecie dziecka wspomagają procesy wzrastania i dojrzewania, wpływają na szybkość uczenia się i wyniki w szkole,...

6 stycznia 2018

Dieta niskoenergetyczna

Co warto wiedzieć na temat diet niskoenergetycznych?  Światową Organizację Zdrowia (WHO) zalicza otyłość do epidemii zdrowotnych. Nadmierna masa ciała niesie...

30 grudnia 2017

Kilka słów o wodzie

Woda to główny składnik organizmu człowieka i stanowi średnio około 60% masy ciała dorosłej osoby. Jej ilość zmniejsza się wraz...

22 grudnia 2017

Dieta vs Aktywność fizyczna

Wakacje dobiegły końca. Niestety weekendowe grillowanie i wyjazdy all inclusive często odbijają się negatywnie na naszym wyglądzie. Jesień to doskonała...

6 października 2017