Data publikacji: 22 listopada 2021 Data aktualizacji: 24 lipca 2024 Czas czytania: 8 minut
Spis treści
Podobnie jak w przypadku innych chorób przewodu pokarmowego, tak i przy refluksie, dieta odgrywa bardzo istotną rolę. Zdrowy, różnorodny jadłospis jest ważny nie tylko w kontekście leczenia, ale również profilaktyki. Sprawdź, co zwiększa ryzyko wystąpienia refluksu i jakie są główne objawy tej choroby. Przekonaj się, co jeść i pić, aby złagodzić nieprzyjemne dolegliwości.
Refluks jest jedną z najpowszechniejszych chorób przełyku. Określenie medyczne tego zespołu dolegliwości to GERD (gastroesophageal reflux disease – choroba refluksowa przełyku).
W chorobie refluksowej mamy do czynienia z nieprawidłowościami w działaniu lub niewydolnością dolnego zwieracza przełyku. W konsekwencji dochodzi do cofania się treści pokarmowej i soków żołądkowych do przełyku. Brak napięcia mięśniowego w dolnym zwieraczu przełyku i wielokrotne zarzucanie treści żołądkowej do przełyku prowadzi do uszkodzenia błony śluzowej oraz rozwoju stanu zapalnego.
Objawy choroby refluksowej są nieprzyjemne i odbierają radość ze spożywanych posiłków. Do najczęściej występujących dolegliwości towarzyszących chorobie refluksowej przełyku należą:
Główną przyczyną powstawania refluksu jest zmniejszenie napięcia mięśnia zwieracza przełyku przy jego wejściu do żołądka. Poniżej znajdziesz listę przypadków, w których ryzyko zaburzeń pracy dolnego zwieracza znacznie wzrasta:
Wszystkie dolegliwości ze strony układu pokarmowego należy konsultować z lekarzem gastrologiem. Specjalista może zlecić odpowiednie badania, czyli gastroskopię i/lub manometryczne badanie przełyku. Lekarz dobierze też odpowiednie leczenie farmakologiczne. Leki stosowane przy refluksie żołądkowym mają za zadanie zredukować nadmiar kwasu solnego w żołądku oraz zneutralizować kwasowość treści żołądkowej. Jak wspomniano wyżej, jedną z przyczyn refluksu jest niewłaściwa dieta. Dlatego w leczeniu choroby, oprócz farmakologii, ważna jest zmiana trybu życia. Co więc jeść przy refluksie żołądkowo-przełykowym? Których produktów unikać, a jakie można spożywać w ograniczonych ilościach?
Dieta refluksowa to dieta lekkostrawna, która eliminuje żywność wysoko przetworzoną, ostre, tłuste i obfite posiłki oraz używki. Zmiana nawyków żywieniowych jest kluczowa szczególnie u osób, które zmagają się z nadwagą i otyłością. Nadmierna masa ciała powoduje wzrost ciśnienia wewnątrzbrzusznego i nasila objawy refluksu. Poniżej znajdziesz najważniejsze zasady diety refluksowej oraz listę produktów rekomendowanych.
Dieta antyrefluksowa, jak każda dieta, wiąże się z pewnymi ograniczeniami. Stosowanie się do zaleceń może zmniejszyć objawy refluksu. Należy pamiętać jednak, że występowanie objawów po niektórych produktach jest kwestią indywidualną i wprowadzanie ich do diety zależy od tolerancji na nie organizmu. Kluczową sprawą wydaje się być obserwacja własnego samopoczucia. Przydatnym narzędziem może być dzienniczek żywieniowy. Warto zapisywać w nim zjedzone produkt i negatywną reakcję organizmu bądź jej brak.
Dzisiejszy tryb życia nie jest sprzymierzeńcem zdrowego odżywiania. Spożywanie w biegu obfitych posiłków może nasilić objawy refluksu. Pośpiech czy rozmowy podczas jedzenia powodują połykanie większych ilości powietrza i wzrost ciśnienia w jamie brzusznej. Z kolei jedzenie tłustego posiłku, składającego się głównie z niezdrowych tłuszczów trans, tłustych produktów mlecznych czy węglowodanów prostych to szybki sposób na dodatkowe kilogramy. Kontrolowanie swojej masy ciała jest jednym z kluczowych zadań w profilaktyce refluksu i innych chorób dietozależnych.
Jak wspomniano wyżej, przyczyną refluksu mogą być używki, szczególnie palenie papierosówi spożywanie wysokoprocentowego alkoholu. Palenie tytoniu powoduje osłabienie napięcia dolnego zwieracza przełyku. Ograniczenie używek to pierwszy krok do lepszego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Osobom, które zmagają się z refluksem, zalecana jest umiarkowana aktywność fizyczna. Nasilone objawy refluksu występują na przykład podczas ćwiczeń wymagających schylania. Dotyczy to również wykonywania ćwiczeń w pozycji leżącej. Czy osoby chorujące na refluks muszą całkowicie zrezygnować z aktywności fizycznej? Oczywiście, że nie! Ruch to zdrowie, a jeśli zmagasz się z nadwagą, powinieneś ułożyć plan treningowy dostosowany do Twoich potrzeb i możliwości. Warto zdecydować się na ruch w postaci szybkiego marszu, długich spacerów, jazdy na rowerze, pływania lub spokojnego tańca. Pamiętaj, żeby szczególnie przed treningiem Twój posiłek nie był zbyt duży objętościowo.
Wszystkim osobom, które chcą zredukować masę ciała lub wprowadzić w życie zdrowe nawyki żywieniowe, polecamy diety Maczfit. Nasza oferta obejmuje różne programy dietetyczne dostosowane do potrzeb dzisiejszego klienta.
Poznaj naszą ofertę
15 DAŃ DO WYBORU
Everyday
Uwielbiasz klasykę, choć czasami kuszą Cię nowe doznania? Tu znajdziesz znane smaki ze szczyptą fantazji.
Cena od 62,00 zł / dzień
ZamówZESTAW 3 POSIŁKÓW
Trio
Chcesz jeść zdrowo, ale masz dość rygorystycznych diet? Wypróbuj zestaw trzech posiłków z opcjonalnymi dodatkami.
Cena od 41,00 zł / dzień
Zamów25 DAŃ DO WYBORU
Top Sellers
Spróbuj dań, które kochają nasi klienci. Wybierz niepodważalnie smaczne bestsellery Maczfit.
Cena od 74,00 zł / dzień
ZamówAKTYWNIE I SMACZNIE
Fit & Slim
Dbanie o sylwetkę i zdrowie jeszcze nigdy nie było tak łatwe. Wybierz dietę, z którą bez wyrzeczeń zrealizujesz swoje cele.
Cena od 71,00 zł / dzień
ZamówOBNIŻONY IG / MNIEJ CUKRU
Diabetic & Low Sugar
Potrawy, które znasz, ale w wersji z niskim i średnim indeksem glikemicznym – dla Twojego zdrowia. Bez rezygnowania z ulubionych smaków!
Cena od 77,00 zł / dzień
ZamówKETO POST PRZERYWANY
Keto IF
Ogranicz spożycie węglowodanów i w krótkim czasie zredukuj zbędną tkankę tłuszczową.
Cena od 79,00 zł / dzień
ZamówDIETA WEGETARIAŃSKA
Vege
Maksimum smaku i różnorodności – za to bez mięsa i ryb! Dla tych, którzy chcą jeść wegetariańsko albo po prostu szukają odmiany od tradycyjnej diety.
Cena od 69,00 zł / dzień
Zamów40 DAŃ DO WYBORU
Just Restaurant
Nieograniczony wybór i różnorodne smaki to Twój „must have”? Zdecyduj się na najszerszą ofertę dań na rynku.
Cena od 82,00 zł / dzień
ZamówDLA WRAŻLIWYCH JELIT
FODMAP
Poczuj ulgę z dietą łagodną dla układu pokarmowego. Zapomnij o dolegliwościach – zdrowy wybór nigdy nie był pyszniejszy!
Cena od 76,00 zł / dzień
ZamówNATURALNE WSPARCIE
Hypo Hashimoto
Wspieraj swoją tarczycę i organizm bez rezygnowania z ulubionych smaków! Bez soi, glutenu i laktozy, za to z całym bogactwem różnorodnych inspiracji z całego świata.
Cena od 77,00 zł / dzień
ZamówNIETOLERANCJE POKARMOWE
No Lactose & Low Gluten
Bez laktozy i o obniżonej zawartości glutenu? Bez problemu! W tej diecie mamy tyle pysznych alternatyw, że nie zauważysz ich braku.
Cena od 76,00 zł / dzień
Zamów100% ROŚLINNIE
Wegan
Stuprocentowo roślinnie, stuprocentowo… smacznie! Zbilansowana dieta bez produktów odzwierzęcych. Nawet nie poczujesz, że je wykluczyliśmy!
Cena od 74,00 zł / dzień
ZamówTRADYCYJNE SMAKI
Comfort
Tradycyjne smaki ze szczyptą nowoczesności, dostarczane codziennie prosto pod Twoje drzwi.
Cena od 60,00 zł / dzień
Zamów